Ante la implementación de la nueva normativa estatal contra el desperdicio alimentario, la Federación de Bancos de Alimentos de Andalucía, Ceuta y Melilla (FABACM) se consolida como el agente clave para transformar el excedente alimentario en una herramienta contra la pobreza.
Ley 1/2025 de Prevención de las Pérdidas y el Desperdicio Alimentario de España obliga a todos los agentes de la cadena (desde agricultores hasta restaurantes y supermercados) a disponer de un Plan de Prevención. Exige priorizar la donación de alimentos y sanciona el incumplimiento con multas.
Con una tasa de carencia material severa del 8% en Andalucía, la Federación no solo actúa como puente para la distribución de recursos, sino que trabaja activamente para facilitar que empresas y distribuidores cumplan con la nueva ley, priorizando el consumo humano y fortaleciendo sus programas de Responsabilidad Social Corporativa (RSC).
“La solidaridad es la forma más inteligente y comunitaria de gestionar nuestra realidad alimentaria”, destacan desde la presidencia de la FABACM.
Para cumplir con este objetivo, la Federación intensifica su labor en tres ejes:
- Gestión técnica: Optimización de la distribución de excedentes para evitar que productos aptos terminen en la basura.
- Alianzas: Creación de convenios de colaboración con empresas que buscan un impacto social tangible.
- Transparencia: Profesionalización de la medición y el impacto para asegurar que cada donación llegue a quien más lo necesita.
La FABACM invita a empresas, instituciones y ciudadanos a sumarse a esta misión. Juntos, podemos transformar la normativa en una oportunidad real de ayuda y sostenibilidad.
(Imagen: mermas de alimentos que llegan al Banco de Alimentos de Granada).
